ต้นมะนาวคาเวียร์เสียบยอดจะสามารถเริ่มเก็บผลผลิตได้ในปีที่ 3 (เก็บลูกที่ติดในระหว่าง
1-3 ปีแรกทิ้ง) ซึ่งผลผลิตตอนนี้จะยังไม่มาก
แต่หลังจากปีที่ 6 มะนาวคาเวียร์จะให้ผลผลิตมาก
สำหรับต้นเพาะเมล็ดจะให้ผลผลิตในปีที่ 15
ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา
บริเวณชายฝั่งทางตอนเหนือของรัฐนิวเซ้าส์เวลล์ มะนาวคาเวียร์จะเริ่มออกดอกในเดือน
กรกฎาคม และออกดอกต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา
บริเวณชายฝั่งของเขตอบอุ่น ต้นมะนาวคาเวียร์สามารถออกดอกตลอดในฤดู Spring
จนถึงฤดู Summer โดยผลจะเริ่มแก่ใรระหว่างเดือน ธันวาคม ถึง เดือนพฤษภาคม และช่วงที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือช่วงเดือน
มีนาคม ถึง พฤษภาคม ผลมะนาวคาเวียร์จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 6-8
สัปดาห์ หลังจากติดผล ขึ้ยอยู่กับสายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ สีเขียว เปลืองม่วง
สีชมพู จะ แก่ก่อน ส่วนสีแดง เหลือง ม่วง จะแก่ตอนปลายฤดู การเก็บผลผลิตจะเก็บทุกๆ
10-14 วัน
ผลผลิตที่ได้ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษา
ต้นที่มีการบำรุงรักษาอย่างดีที่มีอายุระหว่าง 5-6 ปี
สามารถให้ผลผลิตสูงถึง 20 กกต่อปี โดยประมาณ 40%
ของผลผลิตที่เก็บได้จะเป็นเกรด A (เกรดส่งออก) ที่เหลือจะเป็นเกรด B
ซึ่งจะนำไปแปรรูปทำแยม
สาเหตุที่ผลผลิตเป็นเกรด B (มีตำหนิ)
มากเนื่องจากหนามของต้นไปทิ่มแทงลูกขณะมีลมพัด
ผลมะนาวคาเวียร์โดยทั่วไปจะมีขนาดระหว่าง 6-12
ซม. และ น้ำหนักผลประมาณ 60
กรัม
ที่มา http://www.thailandfingerlime.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น